Foto: Vinicius Becker (Diário)
Em um evento que reuniu autoridades dos poderes Executivo e Legislativo, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e representantes de cooperativas, o Hospital Universitário de Santa Maria (Husm) lançou, na manhã desta sexta-feira (8), uma nova Chamada Pública para ampliar a compra de alimentos da agricultura familiar. A iniciativa, que utilizará mais de R$ 1 milhão em recursos federais, prevê a aquisição de mais de 55 toneladas de produtos como grãos, laticínios e massas, que passarão a compor o cardápio de pacientes e acompanhantes. Os recursos são descentralizados do Ministério da Educação e repassados via Ebserh.
A primeira fase do acordo, iniciada em maio, já garante o fornecimento de 108 toneladas de frutas e legumes ao Husm, em um contrato de R$ 844 mil. A nova chamada, de R$ 1.071.831,16, amplia a parceria com a inclusão de 30 novos produtos, como arroz, feijão, leite e massas.
🔍Uma Chamada Pública é um procedimento administrativo utilizado pela administração pública (governos federal, estaduais e municipais) para convocar interessados em prestar um serviço, fornecer um produto ou participar de um programa, seguindo critérios preestabelecidos em um edital.
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"Uma luta de anos"

Para os produtores, o anúncio representa a consolidação de um longo trabalho de organização. Alcione Piasentin Claro, da Central de Cooperativas da Agricultura Familiar (Unicentral), destacou a importância da iniciativa.
– Para nós, da agricultura familiar, é um passo muito importante, porque ela vem coroar uma luta de anos de organização das cooperativas e dos agricultores. A chamada pública vem para nos atender nesse sentido - afirmou.
Segundo ele, a garantia de um mercado comprador como o Husm é um incentivo direto.
– O agricultor familiar tem capacidade de produzir, ele tem dedicação e compromisso com a produção. Quando vem um edital desse, nesse nível, com certeza incrementa a produção e a renda do agricultor familiar - completou.
O funcionamento do programa

A ação segue uma diretriz do governo federal, que estabelece que órgãos públicos devem comprar, no mínimo, 30% dos alimentos da agricultura familiar. O presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) , Edegar Pretto, explicou que o programa funciona por meio de um sistema de compra direta, que elimina intermediários.
– Na Conab, fazemos uma chamada pública. Não tem o atravessador. A cooperativa se inscreve, oferece o produto que tem, o hospital monta a lista do que ele precisa. Com isso, você vira um grande cliente da produção local, com uma compra certa e um preço justo - detalha Pretto.
Ele informou um dado relevante sobre o impacto local da nova chamada.
– Nós já estamos chegando aqui nessa chamada agora, 38% da alimentação aqui do hospital já vem dessa compra dos agricultores aqui desta região - concluiu Pretto.
Um investimento na saúde do paciente e da região

Para o superintendente do Husm, Humberto Moreira Palma, a aquisição é um investimento na qualidade do tratamento.
– A gente investe num alimento de qualidade, para produzir refeições de qualidade, para que o nosso paciente aqui no hospital tenha uma comida saborosa. A nutrição é um fator fundamental do paciente que está dentro de um hospital - afirma Palma.
Ele também destacou o papel social do Sistema Único de Saúde (SUS).
– É um orgulho para o Sistema Único de Saúde, uma vez que o SUS vai muito além de atender os pacientes, mas ele vai na distribuição também da riqueza do país para aqueles que produzem a riqueza, como é o caso do pequeno agricultor - detalha.